맛있어 요리와 디저트 썸네일형 리스트형 노브랜드 한강용기 마라탕면 저번 주말에 노브랜드에 들려서 이것저것 구경하닥 신기한 물건 발견! 바로 한강라면용기에 담겨있는(아마 한강 갬성 라면 겨냥 제품)마라탕면 발견! 우리 와이프 또 마라탕 좋아하는데ㅎㅎ 이거 사볼까?하니 바로 콜!합디다 ㅋㅋㅋㅋ 나는 사실 먹을 생각 추호도 없었긔.... 허쨋든! 노브랜드에서 1880원에 겟! 한 한강갬성 마라탕면을 오늘 저녁에 사알~짝 먹어보자는 취지하에 와이프가 저녁을 준비하기 시작했음. 일단 구성품은 보이는대로 면, 소스, 고수 후레이크, 건더기 총 네개로 구성되어있음. 고수까지 있다는 점에 사알짝 놀라기도 했음. 그리고 직접 끓여야 함으로 저 용기 그대로 가스레인지에 올려 끓이기 시작. 오................................................ 냄새 그럴.. 더보기 노브랜드 데리야끼 닭꼬치 활용요리 오늘 저녁은 뭘 먹을까 고민하다가 집에 아욱된장국도 남았고 같이 어울릴만한 요리가 뭐가 있을까 냉장고를 뒤적이다 얼마전 사온 노브랜드 닭꼬치 발견! 데리야끼 닭꼬치를 그냥 전자레인지에만 데워 먹기 아까워 응용요리 도저~언! 이름하야 포슬포슬 치킨계란 데리야끼 덮밥이다.(그냥 지금 내가 지은거임) 일단 준비물은 간단허다. 파 조금, 양파반개, 계란두개, 간장(단짠 계란장 해놓은 간장을 이용함), 그리고 가장 중요한 닭꼬치. 참고로 저 양이 2인분이다. 꺼내서 준비한 야채들은 깨끗이 코로나 예방수칙마냥 구석구석 씻어줍니다. 그리고 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 불에 달군 후라이팬에 먼저 양파를 볶아줍니다. 양파를 볶다가 파를 넣어 같이 볶아줍니다. 기름은 뭐 그냥 집에 있는 기름을 사용하시면 됩니다. 참기름.. 더보기 시흥 월곶동에 메가커피 오픈! 내가 사는 월곶동에 메가커피가 오픈했다. 자주 다니던 길이라 인테리어 공사할 때부터 드디어 월곶동에도 가성비 커피가 또 생기는구나.. 선택권이 늘겠구나, 열면 꼭 가봐야지 하며 기다렸었습니다. 사실 메가커피보다는 빽다방이 점포가 더 많은지 자주 눈에 띄어서 가성비 좋은 카페들 중 빽다방이나 쥬시 정도는 몇 번 먹어봤지만 메가커피는 한번정도?마셔봤나...싶을 정도로 기억이 없다.. 그래도 동네에 생기고 저렴한 가격에 사이즈도 엄청커서 가성비 좋다는 이야기는 몇 번 들었다. 일단 너무 배가 고파서 아이스아메리카노와 민트카페모카(배고파서 사진 못찍음ㅋㅋㅋ) 그리고 크로크무슈와 핫도그를 주문했다. 새로 생긴 곳이라 알바생들도 초보들이겠거니 했지만 역시 좀 오래걸렸다. 음료는 금방 나오는데 디저트 받느라 손님이 .. 더보기 노브랜드 숯불데리야끼 닭꼬치 후기 집 근처 차로 5분정도 거리에 노브랜드가 있는데 단 한번도 이용을 해본 적이 없었다. 이번 주말부터는 대용량 제품들을 저렴하게 판매하는 식자재마트에서 일주일치씩 장을 보기로 와이프와 결심했다. 코로나사태로 마트에 나가는 것도 최소화하기 위해서 내린 결정! 식자재마트에서 장을 보고(꽤나 저렴해서 다음번에 기회가 되면 포스팅할 예정) 돌아오는 길에 노브랜드에 사알짝 들려보자고 이야기가 나와 둘러보기로 했다. 오랜만에 가보니 그동안 보지 못했던 제품들도 많이 나와있었는데 그 중 단연 유명한 노브랜드 닭꼬치를 사먹어보기로 했다. 냉동고에 꽉꽉 채워져 있는 모습을 보니 역시나 주력 상품인 것 같은 느낌적인 느낌ㅋㅋ 종류는 숯불 매콤 닭꼬치와 숯불데리야끼 닭꼬치가 있었는데, 이미 식자재마트에서 장을 많이 봐온터라 .. 더보기 간장치킨이 맛있는 월곶동 치킨맛집 장터치킨 내가 사는 곳은 시흥시 월곶동인데 이 곳은 마을의 모양새가 육지에서 바다로 내민 모습이 마치 반달같이 생겼다고 하여 붙여진 이름이다. 2015년 기준 16,500여명 정도 되는 작은 마을이다. 1998년부터 2008년까지는 마린월드라는 놀이동산이 있었던 곳이다. 기억을 거슬러 올라가보니 2년 전 처음 이곳으로 이사오게된 날 저녁에 와이프와 치맥 한 잔하자며 돌아다니다 들어간 집이 이 집이었다. 그냥 딱 얘기해서 월곶에 있는 다른 체인점들보다 장사가 잘된다. 이 작은 동네에 대략 9-10개 정도의 치킨집이 존재하는데 다른 곳에서도 여러번씩 먹어봤지만 이 곳은 맛이 일정하다. 오늘 시켜먹은 맛과 어제 시켜먹은 치킨 맛이 같다. 2년 전과도 같다. 우리 가족끼리 먹을 때에는 보통 치킨 한마리에 감자튀김 정도 .. 더보기 브라질 가정식 팥요리 오늘은 주말임에도 불구하고 미세먼지에 코로나 때문에 집 밖에 나서질 못했다. 계획은 오전부터 아들 데리고 놀이터라도 가서 신나게 뛰어놀고 목욕시킬거야!하고 어제 안씻기고 잤는데....허허 그래서 뭘 먹고 뭘 할까 고민하다가 오랜만에 브라질 가정식 팥요리를 하기로 결정! 결혼 후 포르투갈어 한마디 못했지만 꿈과 열정 이민가방만 가지고 가서 5년을 살다와서 많은 에피소드가 있다. (브라질에 관한 이야기는 나중에 천천히 블로그에 포스팅할 예정) 마침 집에 친구들이 왔다갔다하며 사다준 브라질 쌀과 팥이 있어 주재료는 준비되었다. 브라질에서 쌀과 팥은 모든 브라질 가정집에서 기본찬 중 하나이다.(한국의 쌀과 김치정도) 쌀은 흔히 아는 동남아 같은 날림쌀이며 콩이나 팥을 많이 먹는데 종류도 다양하고 요리에 따라 쓰.. 더보기 족발신선생 솔직후기 이번주는 참 힘들었다.ㅎㅎ 이태원에서 BAR를 운영하는 처남도, 분식집을 20년째 운영하는 부모님도 코로나 바이러스 타격이 엄청나게 크다고 한다... 내가 하는 일(택배)은 2월이 연중 가장 비수기임에도 불구하고 코로나 바이러스 때문에 초극성수기를 맞이했다. 골칫덩이 직원 둘을 정리해버리니 대타 물량에 내 물량에 코로나 때문에 늘어난 물량에 초초초극성수기를 맞이해 힘이 든다. 그래도 이럴 때 일이라도 많으니 감사한 마음으로 일을 하고 있는데 슬슬 체력이 고갈되어 간다. 집에와서 아내와 아들이 맞이해주며 베란다에 앉아 노을바라보면 그나마 위안을 얻는다. 주말저녁에 남편 힘들다고 열심히 뒷바라지하는 우리 와이프가 족발보쌈을 먹고싶다길래 근처 새로생긴 족발집이 있어 먹어보기로 했다. "화덕에 구운 족발 신선생.. 더보기 이전 1 2 3 다음
