맛있어 요리와 디저트 썸네일형 리스트형 대표간식거리 쥐치포 쥐포 효능 좋은 쥐포 고르는 법 어렸을 때 하교길에 문방구에는 항상 쥐포나 문어다리가 고무줄로 묶여있었고 돈 100원을 내면 사먹을 수 있는 대표적인 간식거리였다. 지금은 인터넷이나 건어물 가게, 마트에서 대부분 사먹지만 쥐포를 먹을 때면 어릴적 기억이 많이 떠오르기도 한다. 우리가 먹는 쥐포는 어떻게 만들어지는 것일까? 쥐포는 여러 조각의 쥐치 살을 붙여서 모양을 잡아 놓고 말려 만든다고 한다. 큰 사이즈의 쥐치라 해도 쥐포 한 장에 너댓 개의 살 조각을 붙여 하나의 쥐포를 만든다고 한다. 쥐포는 쥐칫과의 생선을 조미하여 말린 음식이다. 대한민국 대부분의 사람들은 쥐포라고 말한다. 쥐치포라 하면 오히려 어색하다. 국내에서 쥐치를 포 떠서 말려 먹게 된 것은 1960년대부터의 일이라고 한다. 일본에서 쥐포를 보고 와 1960년대 말에 .. 더보기 아귀포 효능 아귀포 칼로리 보관방법 아귀포의 모든 것 아귀포 효능 정리! 포슬포슬하고 쫄깃한 식감으로 유명한 아귀포! 아귀의 살만을 발라서 쥐포형태로 만들어 낸 것이 바로 아귀포입니다. 시중에 나와 있는 아귀포의 종류만 해도 여러가지인 것만 봐도 (아귀포, 아귀구이포, 아귀구이채, 꼬리아귀포 등등) 쥐포를 뛰어넘는 건어물 간식거리의 일인자라 해도 과언이 아닙니다.ㅎㅎ 아귀에는 DHA성분이 함유되어 있어 어린 아이들의 두뇌 발달에 매우 좋다고해요. 비타민 A도 풍부해 눈의으과 관련된 질환을 예방하고 특히 시력저하와 눈의 피로를 예방하는데 탁월한 효과가 있다고 합니다. 인과 철분이 풍부해 빈혈에도 좋은 효과가 있으니 맛과 건강을 사로잡는 음식입니다. 아귀가 저지방생선이란것은 대한민국 국민이라면 누구나 아는 사실! 다이어트에는 물론 단백질 또한 풍부해 필수아미노.. 더보기 시흥맛집 배곧 디저트 와플대학 한참전부터 와이프가 한 번 가보자고 얘기했던 그 곳. 와플대학. 일요일에 집정리하고 뒹굴거리다가 셋이 나란히 누워 낮잠을 충만히 즐기고 나서 일어나보니 어느새 오후 5시!!!!!! 나갔다와서 저녁을 먹을까 저녁을 먹고나갈까 고민하다가 배가 덜 고파도 후딱 먹고 나가자며 집에서 아주 급하지만 그래도 오손도손한 저녁식사를 했다. 어두워지기 전에 밖에 나가기위해 아들 옷입히고 대충 외출준비하고 나갔다가 볼 일보고 들어오는 길에 와이프가 갑자기 와플이야기를 한다. 주말 첫 외출에 동네 밖을 나간다니 적잖이 가슴이 두근거린다... 조금 고민 후에 까짓거 가기로 결정쓰! 최대한 매장과 가까운 지하주차장에 차를 대고 올라와 보니 바로 옆에 위치! 젊은 사람들이 많은걸 보니 들어가기 부담스러웠지만 용기내서 와플먹으러 .. 더보기 세븐일레븐 신제품 가나초코샌드위치 출출해진 늦은 밤. 아파트 상가에 있는 편의점에 와이프와 아들을 데리고 편의점에 들리곤 하는게 하나의 소소한 재밋거리가 되었다. 요즘은 시원한 밤바람이 좋아 밤마실겸 아파트 단지를 한바퀴 돌거나 해안가를 걷곤 하는데 돌아오는 길에는 방앗간에 한번씩 들러본다. 샌드위치를 좋아라하는 와이프가 새로나온 샌드위치 발견!!!! 가나초코샌드... 샌드위친데 초코.....................? 진짜 내 취향은 아닌 듯 하지만 와이프가 먹어보자니 뭐...........방법이 있나 ㅋㅋㅋㅋ 예전에는 입맛이 굉장이 쇄국이었는데 개방적입맛을 가진 와이프와 7년을 살다보니 입맛도 개화되었다. 샌드위치는 식사대용으로 인식하고 있는데 이 샌드위치는 뭔가 디저트느낌이랄까............. 어찌되었건간에 먹어보기로! .. 더보기 [시흥카페]물왕저수지 예쁜 카페 무랑가배 아들이 태어나기 전 만삭촬영한 스튜디오가 참 예뻤다. 스튜디오에 몇 번 왔다갔다 할 때 마다 돈만 있으면 저자리에 카페하면 참 예쁘겠다....라고 와이프에게 이야기 하곤 했는데 오랜만에 가보니 그 자리에 카페가 똭!!!!!!!! 너무도 예쁜 카페가 자리잡아 있었다. 어떻게 바뀌었나 방문해보고 싶어 날잡고 방문쓰!!! 카페이름은 무랑가배! 가배란 말은 커피가 처음 우리나라에 들어왔을 때 가배차, 가비차, 양탕국으로 불렸는데 커피의 영어 발음을 따서 붙인 것이라고 한다. 건물 1층에 주차장이 있지만 주차공간이 좁다. 조금 올라가면 야외주차장이 따로 마련되어 있다. 3층 건물로 1층은 주차장과 카페입구 2층부터는 카페이다. 2층에 올라가니 입구부터 아기자기한 스튜디오 느낌이 가득하다. 커피가격은 대체로 무난한.. 더보기 배곧 맛집 진짜 매운 갈비찜 배곧 맵당 아이를 어린이집에 보내기 시작한지 2주차! 직업의 특성상 월요일에는 오전중에 일이 끝나므로 와이프와 단둘이 데이트 할 수 있는 시간이 처음으로 생겼다!!!! 와.....................이래서 어린이집에 보내는구나...................ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아들녀석에게는 미안하지만 엄마아빠에게도 이런 시간들이 필요하단다. 어느때보다 일을 후다닥 마치고 집에 들어와 대충 씻고 옷만 갈아입고 외출! 뭘 먹을까 고민하다가 아이가 먹을 수 없는 음식을 먹어보기로 의견을 일치시켰다. 그래! 오랜만에 매운 갈비찜으로 가보자! 찾아보니 가까운 배곧에 있었다. 메가박스 있는 건물 2층에 위치해 있는데 조금 구석에 있어서 조금 헤맸다. 점심에는 8,900원 점심특가로 이용할 수 있었다. 뭐 얼마나 매울까.. 더보기 시흥 칼국수맛집 월곶 보배생합칼국수 집에 지인들이나 친구들이 오면 대부분 술 한잔씩 하고 1박을 하고 가곤한다. 술 좋아하는 친구들이 오면 그 다음날 해장국이나 해장하기 좋은 음식을 먹이려고 하는데, 아직까지 특별하게 맛있는 해장국 집은 발견하지 못했다. 그래서 이 집 칼국수를 자주 찾곤한다. 바지락칼국수는 많지만 생합칼국수 집은 잘 못 본듯 하다. 근처 오이도에 가서 해물칼국수도 여러번 먹었지만 개인적으로 이 집 생합칼국수가 내 입맞에 더 맞는다. 예전에는 주차장이 따로 있었는데 건물이 들어서는 바람에 없어졌다. 주차는 식당 주변 아무곳에나 해도 됨. 친구들이 방문하면 오전에 전화로 포장해달라고 하면 육수, 칼국수면, 다데기, 야채, 생합을 따로따로 담아주시는데 적당한 냄비에 육수를 붓고 생합을 먼저 넣고 끓이다가 야채를 넣고 양념장을 .. 더보기 아이와 함께가기 좋은 시흥 배곧 카페 드롭탑 요즘 코로나가 다시 기승을 부려 그많던 주말 약속도 집에 자주 오던 친구들 주변지인들과의 약속도 다 파토낸 상황.....언컨택트가 일상이 되어가는 듯 하다. 코로나로 걱정은 되지만 날씨가 화창한 요즘같은 날에는 와이프와 아이를 데리고 인적이 드문 곳으로라도 잠시 콧바람이라도 쐬러 밖에 다녀오는데 그 중 한곳이 이 드롭탑 카페다! 배곧 신도시에 위치해 있는데 커피 맛 위치 뭐 이런걸 다 떠나서 아이들 놀이방이 넓어서 좋다. 배곧에서도 상권이 밀집한 곳에서 조금 떨어져 있어 인적이 드물다. 1층과 2층으로 나뉘어져 있는데, 1층에는 4개 정도의 테이블이 있고 안쪽으로 들어가면 2층으로 올라갈 수 있는 계단이 있다. 대체로 깔끔하게 정리되어 있고 무엇보다 조용하다. 이 넓은 카페에서 직원 혼자 일을하다보니 손.. 더보기 이전 1 2 3 다음
